Laura et David exploitent la Ferme CAPDEVIELLE, située à MONNASSUT-AUDIRACQ (10 minutes de Morlàas).
David est éleveur depuis plus de 25 ans. Nous élevons des poulets de chair jaune Label rouge.
Les poulets fermiers sont élevés sur un parcours de plein air et rentrés tous les soirs à l’abri des prédateurs. Ils sont nourris avec les céréales de la ferme et grandissent plus de 90 jours sur notre exploitation avant d’être commercialisés. Depuis ce printemps, nous proposons également des conserves de nos poulets fermiers.
Les contrats proposés
- Poulets entiers fermiers Label Rouge avec foie et gésier, moyens (1,6 à 1,8kg) ou gros (1,8 à 2kg)
- Conserves : Rillettes de poulet, poulet basquaise, etc…
- Abonnements mensuels
